Emil Christian Hansens arkiv

Wissenschaftliche Station für Brauerei in München

1876-nu

Grundlagt af bl.a. professor Carl Lintner i 1876. Fra 1877-1901 ledet af Louis Aubry, og fra 1902-1914 af Lintners søn, C. J. Lintner.
På forsøgsstationen forskede man i bryggerividenskab, bl.a. rendyrkning af gær ved hjælp af Emil Chr. Hansens metode.

Referencer

Max Delbrück: Illustriertes Brauerei-Lexikon. Berlin: Verlagsbuchhandlung Paul Parey, 1910, s. 850-851.
Forsøgsstationens moderne logo.
Forsøgsstationens moderne logo.
Wissenschaftliche Station für Brauerei in München
Forsøgsstation

Fakta

1876-nu

Tysk